для оператора линии производства мороженого (упаковочной машины и паличконабивача)


Смелянский филиал ООО
«Элит»
«УТВЕРЖДЕНО» Приказ директора Смелянского филиала
ООО «Элит» №13 от 18 марта 2008 года

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА № ИОП-5
для оператора линии производства мороженого (упаковочной машины и паличконабивача)
1 .ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Данная инструкция распространяется на работы, выполняемые работниками по профессии оператор линии производства мороженого. 1.2. Оператор линии производства мороженого выполняет следующие работы:
ведение процесса упаковки мороженого на упаковочных автоматах; заправка автомата палочками и пленкой; контроль качества и упаковки готовой продукции;
- выбраковка нестандартных по объему, весу, количеству и качеству порций продукта;
- регулирование синхронной взаимодействия всего оборудования автомата;
- устранение недостатков в работе оборудования; пуск и остановка автомата;
- разборка, чистка, мойка и смазка оборудования.
Должен знать :
- основные свойства пгюдукції, что фасуется; -устройство упаковочного автомата, паличкозабивача; -требования, предъявляемые к качеству фасовки и оформлению
упаковки продукции;
- допустимые нормы упаковочных материалов в процессе фасовки; меры и способы устранения неисправностей в работе оборудования.
И.Из.Краткая характеристика оборудования :
- машина ЭМ-3000 для наполнения мороженым конусов и стаканчиков. Машина не оборудована блокирующими устройствами (не предусмотрено инструкцией), поэтому при работе на ней нужно быть осторожным и внимательным, чтобы не получить травмы рук. Остерегаться движущихся частей линии и механизмов привода.
- линия "ТехносендвІч",«АРМ». В случае нарушения требований безопасности данной инструкции, травмирующими факторами для работающих могут быть ножи обрезки и запайки при упаковке, рама обрізаючого устройства для мороженого выступающие металлические части машины (магазин подачи вафлів, рама дозатора). Остерегаться движущихся частей линии и механизмов привода.
-упаковочные машиниНБН, Л5-ШУБ,МСМ, Карід, Арієта, МагкІапеДоІІа Разпіоп
Травмирующим фактором на упаковочных машинах может стать режущий механизм.

- хранить одежду в специально отведенном для этого месте,
- своевременно сдавать ее в прачечную;
- -щцтримуваш чистоту на гх)бочому месте;
- уметь оказывать первую догомогу пострадавшим от несчастного случая;
- принимать пищу в специально отведенных помещениях;
2 ВИМОП1БЮПЕКИПЕРВДПОЧАТКОМЮБСХГИ
2.1 .Принять душ, надеть спецодежду, застегнуть пуговицы, завязать завязки, волосы убрать под головной убор.
22Леред пуском автомата проверьте:
- наличие защитного заземления елекірсюбладнанш автомата;
- исправность всех рабочих органов, пускоюї аппаратуры (осуществляет электрик),
исправность приборов осуществляет слесарь КВГЇЇА);
- наличие и надежность крепления защитных ограждений (кожухов, дверец щитков), проверьте 4^. все они закрыты;
- отсутствие на автомате сторсштх предметов;
- убедитесь в дежурного электрика об исправности блокирующих устройств безопасности.
К оборудованию должен обеспечиваться свободный проход. Убрать у оборудования все что мешает работе.
3. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ЩД ВРЕМЯ РАБОТЫ
ЗЛ .Включать и виключайи пусковую аппаратуру следует сухими руками.
3.2.Ремонт и наладка механизмов должны проводиться только после полного отключения машины от электросети. Вывесить табличку «Не включать, ремонтные работы»
3.4.В случае поломки автомата, возникновения подозрительного постороннего стука, шума прекратите работу, остановите машину, сообщите начальника смены, механика-настройщика.
3.5.Не допускайте загромождения рабочего места, проходов возле автомата, своевременно убирайте пол, тем самым устраняя возможность падения от ее скользкости.
3.6. Зметсюзшюбїгавііяоїгнманнятравмизабоюнжлься:
3.6.1. на линии 'Техногевдвіч":
- снимать защитные, кожухи, ого^одження;
- отключать блокировочные датчики;
- подставлять руки (поправлять) под раму обрізаючого устройства к мороженому и под ножи запайки и обрезки на упаковке мороженого;
- направлять, регулировать подачу вафель из мороженого на транспортер С у підштовхувача вафель);
- подставлять руки ми же раму и тележку дозатора
363. налет "Фрзуерк",<Лиши»
- поправлять палочки в механизме подачи палочек; подставлять руки под укладчик гюрцій на транспортер;
- открывать ограждения ножевого устройства на автомате завертки. 3£4. дапакувальшмашииНВНІШБ:
- снимать захисів(гфозорі) кожухи, ограждения;
- вішепкяатяблскуїсчі датчики;
- подставлять руки [поправлять шгівку) под щдігрівальні колодки с режущим резцом, отдирать

Поэтому выполнение требований безопасности при работе на машине является обязательным;
- автомат на линии "Фрімарк", К.о11а Разпіоп, Магкіапе, ІОШ-ЬГМЕ, травмоопасными узлами являются механизмы забивания палочек, клещевой механизм, механизм перекидного транспортера, режущие механизмы упаковочной машины. Остерегаться движущихся частей линии и механизмов привода.
- машина для производства мороженого «КІЛР8» применяется для производства мороженого в політиленовій пленки. Травмирующим фактором на машине может стать узел кліпсації.
- автомат по изготовлению семейного мороженого линии ОЛВ-1, ОЛБ, ОЛВ, ОЛВ-2
Под дозатор опускается закладывается упаковка (тара), вафельные стаканы при неосторожном обращении дозатор может стать причиной травмы. Остерегаться движущихся частей линии и механизмов привода.
1.4. К работе оператором линии упаковки и паличкозабивача допускаются лица, любого пола, в возрасте не моложе 18 лет, прошедшие медоглади, ознакомленные с устройством автомата, изучили инструкцию по эксплуатации и данную инструкцию, а также прошедшие проверку знаний по от в комиссии по проверке знаний по вопросам от предприятия.
1.5. Лица, вновь поступающие на работу, проходят вводный инструктаж у специалиста по охране труда.
И.біїеред допуском к самостоятельной работе оператор проходит первичный инструктаж и направляется на стажировку на рабочем месте.
1 .ХПеріодичну проверку знаний производственных шструкцій по безопасным методам работы операторы проходят один раз в год, повторный инструктаж - один раз в три месяца.
1.8.0 ператор не допускается к работе в нетрезвом или болезненном состоянии.
1.9 Лри невиході на работу при заболевании (наличие больничного) предупредить об этом заранее, мастера или заместителя директора фабрики по техническим вопросам
Ш При обслуживании фасовочно-упаковочного оборудования возможно действие следующих опасных и вредных факторов :
-Шум;
- электрический ток ( при отсутствии или неисправности защитного заземления или зануления, повреждении изоляции токоприемников)
- скользкая щцлога;
- детали машин, ігюрухаклься,кругяіься;
- нам обрезки и запайки;
НИ В целях защиты от производственных опасностей оператор должен пользоваться при работе следующими средствами защиты:
- спецодеждой, спецвзуггям;
- рукавицы комбинированные или перчатки трикотажные; -индивидуальные наушники (бірупгі);
1.12.Правила личной гигиены, которые должен выполнять оператор во время работы:
работать в спецодежде и спецобуви, выдаваемых администрацией, согласно действующих норм;
иметь на рабочем месте средства индивидуальной защиты и уметь ими пользоваться;,

пакеты от колодок; насаживать на вал бабину с упаковочной пленкой. Будьте осторожны и внимательны. Выступающая металлическая часть машины плита - отмотка может повлечь травму головы.
ПОМНИТЕ и При открытом прозрачном кожухе, что защищает предыдущие колодки с резцом, машина должна остановиться. В противном случае прекратите работу и поставьте в известность мастера или ремонтный персонал.
3.7.На автомате не должны находиться посторонние предметы, в частности; запасные части, инструмент и другое.
4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПО ОКОНЧАНИЮ РАБОТЫ
4.1. ВідклкушшсблапнаннявщегЕкірслкргжі
4.2 .Инструменты сдать в инструментальную ячейку или сложить на стеллажи, столы, шкафы,
тумбочки.
43Лрибрати рабочее место, мусор вынести в смптезбірник. 4.4 Провести санитарную обработку оборудования, не заливая водой электрооборудования, в противном случае возможна его порча и впечатление электротоком.
4.5 Обо всех недостатках, обнаруженных во время работы, сообщить начальнику смены и механику изменения.
5. ВИМОГИБЕЗПЕКИВАВАРІЙНИХСИТУАЦІЯХ.
выявлении неисправностей в работе оборудования - прекратить работу и сообщить начальнику смены и механика цеха.
5.2.В случае пожара сообщить в пожарную охрану предприятия, мастера (начальника) цеха, дать сигнал тревоги и приступить к пожаротушения.
5.3.При несчастных случаях оказывать помощь в соответствии с инструкцией по от "Правила оказания первой помощи псютраждалим , при несчастных случаях знать правила оказания доврачебной помощи и уметь практически пользоваться ими.
5.4.Все аварийные ситуации незамедлительно сообщить сменного мастера, начальника цеха, механика изменения.
Разработаны:
Главный механик Согласовано:
Начальник
Вовкогон Н.М.
Гусь С.А.
Заместитель директора по ОП
Начальник юридического отдела Миса Г.Д.

Скачать приложения в распознанном и в не распознанном виде >>

------------------------
ТРИО теплый пол отзыв
Заработок на сокращении ссылок
Earnings on reducing links
Код PHP на HTML сайты

---

Я уже пять лет не занимаюсь сайтом, так как работаю по 12 часов. Образование у меня среднее, и по этому нет нормальной работы. Если бы сайт приносил по 100$ в месяц, я бы добавлял по 50 статей каждый месяц. Если отправите пожертвования, я оставлю Ваши имена и фамилии в списке благодетелей !
Bitcoin: 1AP3JCZVFpHzZwcAyNztbrbFFiLdnKbY1j
Litecoin LfHXHz4k6LnDNNvCodd5pj9aW4Qk67KoUD
Dogecoin D9HHvKNFZxRhjtoh6uZYjMjgcZewwiUME9
Есть также другие кошельки.

Категория: Разное